日前，泸州叙永县质监局新配置了多功能食品安全精密分析仪，能快速开展食品安全检测，实现效安全监管。

　　据了解，为提打击非法添加和滥用食品添加剂的工作力度，还群众一个安全放心的消费环境，叙永质监局新配置了多功能食品安全精密分析仪，并开展一线监管人员食品快速检测培训。培训结束后，叙永质监局将能开展菊酯农残、硝酸盐等检测项目，快速检测项目可达30余个。

　　国家企业重视加强食品检测

　　近年来，国内食品安全事故频发，从食品添加剂到农药残留，无不显示出中国食品安全问题异常严重。由于食品安全关系到人民群众的身体健康，关系到经济发展和社会和谐稳定，目前已得到政府全方位的重视。

　　调查显示，食品安全问题对相关企业和整体行业都有巨大的伤害。食品企业为了规避风险，同时塑造品牌形象，对食品安全管理的意愿正在加强，特别是随着三聚氰胺与瘦肉精事件的相继爆发。前者让全国大奶粉企业三鹿倒闭，后者使双汇集团面临数十亿元的损失，在血淋淋的教训面前，加强安全管理已成为国内食品企业的共识。

　　与此同时，国家要求企业承担质检主要责任，而对应的企业也有意愿提安全检测标准，提企业及行业形象，以避免或者减少受到食品安全事件的冲击。行业龙头企业已经将控制上游原料控制和检测作为改进重点，在这两个领域都进行大量投资。

　　中国是农产品和食品的生产、消费、出口大国，目前拥有各类食品加工企业40万家以上，在公众越来越重视食品安全问题的今天，注定了未来食品安全检测仪器的潜在市场将会十分巨大。