资料显示,羊乳是接近母乳的天然营养品,因其资源稀缺、营养丰富全面日益受到人们的推崇。有专业人士认为,我国羊奶消费已经开始从导入期走向成长期,消费者已经接受了羊奶营养价值的观点。
对此,农业部奶山羊研究室主任曹斌云在接受北京商报记者采访时也表
国家九部委关于婴幼儿奶粉生产企业新政出台后,对乳业市场未来发展的各种预测不断。日前,记者在中国乳制品工业协会举办的全国婴幼儿羊奶粉峰论坛上获悉,羊奶粉每年正在以30%的增长速度提市场份额,未来或将成为乳业市场新增长潜力股。 近日,国家食品药品监管总局、工业和信息化部等九部委联合发布《关于进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作的意见》,其中要求,不得使用牛、羊乳(粉)以外的原料乳(粉),这也使生产婴幼儿配方乳粉面对广阔的市场前景。 资料显示,羊乳是接近母乳的天然营养品,因其资源稀缺、营养丰富全面日益受到人们的推崇。有专业人士认为,我国羊奶消费已经开始从导入期走向成长期,消费者已经接受了羊奶营养价值的观点。 对此,农业部奶山羊研究室主任曹斌云在接受北京商报记者采访时也表示,不能说羊奶会替代牛奶,但随着国家对乳品行业的进一步整治,全国未来将会出现很多有影响、有实力的羊乳大品牌。